ข้อดีเมื่อกินปลาตั้งแต่เป็นทารก

ดร.เบิร์นท์ แอลม แห่งมหาวิทยาลัยโกเธนเบิร์ก สวีเดน เผยผลวิจัยล่าสุดว่า

        “ทารกน้อยที่ถูกเลี้ยงด้วยอาหารประเภทปลาก่อนอายุครบ 9 เดือน จะลดความเสี่ยงโรคร้ายทางผิวหนัง เช่น ผิวหนังอักเสบ แพ้ผื่นคัน หรือโรคเรื้อนกวางได้ถึง 25 เปอร์เซ็นต์”

ในแต่ละปีมี ทารกกว่า 7 ล้านคนในสหราชอาณาจักรป่วยเป็นโรคทางผิวหนัง ซึ่งเกิดจากระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายเด็กที่ยังไม่แข็งแรงพอนั่นเอง และการที่ได้รับกรดไขมันโอเมก้า 3 จากปลาจะช่วยเสริมภูมิคุ้มกันแก่เด็กได้

นอกจากนี้ DHA ในโอเมก้า 3 ยังช่วยเสริมการทำงานของสมอง และเพิ่มประสิทธิภาพการมองเห็นแก่ทารกได้อีกด้วย

Credit: Health & Cuisine